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76. Kaffee-Zeremonie auf Eritreisch
Schon mal was von "Himbasha" gehört? Nein? Dann können die Freundinnen Luam und Rim sicher weiterhelfen. Die beiden haben eritreische Wurzeln und wollen heute mit Freunden und Familie eine traditionelle eritreische Kaffee-Zeremonie feiern. Dazu soll es selbstgebackene "Himbasha" geben, ein eritreisches Brot aus der Pfanne. Die Schwierigkeit: Weder die Zeremonie noch das Brot haben die beiden zuvor alleine für ihre Familien gemacht.
Video32. Anouk kocht englischen Cottage Pie
Anouk kocht diesmal einen englischen Cottage Pie, denn ihr Vater kommt ursprünglich aus England.
Video31. Antonia kocht mexikanische Fajitas
Antonia ist elf Jahre alt und lebt in Frankfurt am Main. Ihre Tante stammt aus Mexiko. Sie hat Antonia gezeigt, wie man Fajitas kocht.
Video29. Liliana kocht australischen Meat Pie
Liliana ist zwölf Jahre alt. Am liebsten besucht sie ihre Familie und Freunde in Australien. Als Hauptspeise gibt es Meat Pie und zum Nachtisch Pavlova.
Video28. Valentino kocht kroatische Ćevapčići
Valentinos Papa kommt aus Kroatien und deshalb kocht er eine echte kroatische Spezialität: Ćevapčići . Das sind kleine Hackbällchen.
Video27. Matteo kocht japanische Onigiri
Matteo ist acht Jahre alt und einer der jüngsten Köche bei der Schmecksplosion. Seine Familie kommt aus Japan. Deshalb bereitet er verschiedene Onigiri zu.
Video26. Caitlin kocht Schweizer Schinkengipfeli
Die Familie von Caitlin kommt aus der Schweiz. Deshalb kocht sie Schweizer Schinkengipfeli und Rüeblisalat. So nennen die Schweizer ihren Karottensalat.
Video25. Amina kocht tunesische Tajine
Aminas Vater kommt aus Tunesien. Sie kocht eine echte tunesische Spezialität: Tajine. Das ist ein Kartoffelauflauf mit Huhn.
Video24. Jonathan kocht polnische Sauergurkensuppe
Bei Schmecksplosion kocht Jonathan eine polnische Sauergurkensuppe.
Video23. Laura und Alessandro kochen italienische Auberginen-Bandnudel-Nester
Laura und Alessandro sind Zwillinge und ihre Familie kommt aus Italien. Deshalb kochen sie italienische Bandnudeln in Auberginen-Nestern.
Video22. Lilli kocht friesische Holundersuppe
Lilli ist eine waschechte "Hamburger Deern". Darum kocht die Elfjährige auch einen norddeutschen Klassiker: Holundersuppe mit Grießklößchen.
Video21. Chiara kocht afrikanischen Gemüseeintopf
Weil Chiaras Familie von der Elfenbeinküste kommt, bereitet sie gemeinsam mit ihrer Freundin Lilli ein afrikanisches Menü zu.
Video98. Traditionelles Irish Stew zum Saint Patrick's Day
Sadhbh zeigt ihrer Freundin Greta, wie sie in Irland den Saint Patrick's Day feiern. Denn Sadhbhs Vater kommt ursprünglich aus Irland.