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FÜR ERWACHSENE
Jana und der vegane Koch Sean Moxie freuen sich über ihre fleischlose Weihnachtsgans. | Rechte: WDR/tvision
Jana und der vegane Koch Sean Moxie freuen sich über ihre fleischlose Weihnachtsgans.

Gans ohne Fleisch - Jana auf der Suche nach dem vegetarischen Weihnachtsbraten

Folge vom 20.12.2020 Untertitel: Für diese Sendung gibt es einen Untertitel. Mehr Infos

Sechs Millionen Weihnachtsgänse - so viele landen jedes Jahr allein in Deutschland in den Backöfen. Reporterin Jana fragt sich: Geht Weihnachtsbraten nicht auch ohne Fleisch? Gemeinsam mit Koch Sean Moxie bereitet sie eine ganz besondere Weihnachtsgans zu, nämlich aus Fleischersatz! Daran wird weltweit gerade richtig viel geforscht. Ist die "Gans ganz ohne Fleisch" ein guter Ersatz für den Weihnachtsbraten? Darum geht es bei neuneinhalb.

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