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FÜR ERWACHSENE

Borschtsch

Nächste Folge am 15.12.2019

um 6:10 Uhr

Borschtsch

Borschtsch ist eine Suppe, die durch die Rote Bete ihre typische Farbe bekommt. Beim Borschtsch handelt es sich um ein slawisches Nationalgericht, dass nicht nur in Russland, sondern z.B. auch in der Ukraine und Polen zuhause ist. DAS eine Rezept für Borschtsch gibt es nicht. Die Zutaten variieren regional immer ein wenig. Hauptbestandteile sind aber immer: Fleisch, Weißkohl und Rote Bete.

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